Как выбрать электрочайник и термопот на кухню

31 августа 2010

Электрический чайник уже давно стал обыденным предметом на нашей кухне, но все же его эволюционное развитие продолжается. Какие электрочайники готовы предложить сегодня производители, в чем заключаются особенности и отличия различных типов электрочайников – расскажем в нашей статье.
До недавнего времени основными отличиями электрочайников были: вид нагревательного элемента и материал корпуса. Широко представлены электрические чайники в металлических и пластиковых корпусах. Чайники могут иметь два вида нагревательных элементов – открытый и закрытый. Открытый нагревательный элемент представляет собой спираль, которая видна, если заглянуть в чайник, закрытый – диск, спрятанный в корпус чайника.
Электрочайник с открытым нагревательным элементом имеет особенность – он сложно моется, но практически бесшумен в работе, с закрытым — легко моется, но шумно работает. В чайнике с открытым элементом воды нужно кипятить не менее определенного объема (так, чтобы спираль была покрыта некоторым количеством воды).
Удобства, к которым так привыкли в быту и практически не представляем без них нормальное функционирование чайника:

  • смотровое окно с делениями для контроля уровня воды;
  • автоматическое отключение при закипании либо при отсутствии воды;
  • подсветка, которая сигнализирует, что чайник в процессе нагрева воды.

Объем чайника может быть разным — от 1,5 л и до 2,0 л. Это уже стандартные параметры.
Но прогресс не стоит на месте, и сейчас функциональные возможности электрических чайников стали несколько шире, чем простое кипячение воды.
Производители кухонной и бытовой техники сегодня применяют множество инноваций, благодаря которым добавляются не только новые функции, а создаются новые типы аппаратов. Итак, как же эволюционируют электрические чайники.
1. Электрочайники с терморегулятором. В зависимости от модели можно получить необходимую температуру воды для приготовления различных напитков (от 40° до 100°C). Например, для заварки зеленого чая нужна вода, нагретая до 80°C.
2. Дорожные чайники. Такие чайники предназначены для поездок. Небольшой чайник с литражом (0,4 – 0,45 литра) и 2 стаканчика с ложечками – удобно при перевозке и использовании. С переключением напряжения (110/120 и 220/240 В).
3. Чайники с проточной системой нагрева воды. Такой электрочайник является симбиозом фильтра для воды и кулера. Осуществляется подача холодной или горячей воды. При этом горячая вода подается через 3 секунды после нажатия кнопки! Какая колоссальная экономия времени. Мощность такого чайника достаточно высока – 2800 Вт. Но принцип работы электрочайника позволяет экономить не только время, а и электроэнергию – до 65%. Это связано с тем, что чайник нагревает только необходимое количество воды, а не полную емкость. Один фильтр, как правило, можно использовать на протяжении 6 недель, до тех пор, пока индикатор не укажет на необходимость замены.
4. Электрочайники в дизайнерском исполнении/решении. Нельзя обойти вниманием чайники с выделяющимся внешним видом. Многие производители выпускают в своей линейке эксклюзивные модели. Например, у Siemens (Сименс) такой чайник создан совместно с компанией Porsche (Порше). Или у Vitek (Витек) чайники с емкостью из термостойкого стекла.
5. Термопоты. Термопот — это совмещение электрического чайника и термоса в одном приборе. В последнее время этот тип кухонной техники пользуется большим вниманием, поэтому на термопотах сделаем особенный акцент в нашем обзоре.
Относительно недавно японские изобретатели предложили еще один вариант кухонного помощника. Аппарат, выполняющий функции чайника и термоса – термопот. Гибрид двух приборов обеспечивает выполнение задач по нагреванию и длительному поддержанию воды в горячем состоянии.

Очевидные преимущества термопота, на которые следует обратить внимание:
1. Экономия времени. Всегда под рукой горячая вода. За счет хорошей термоизоляции, которая сводит к минимуму потери тепла, термопот способен сохранять воду горячей долгое время. В течение пяти-шести часов после кипячения вода сохраняет температуру 98-95 С, спустя большее количество времени – вода все также горячая (80 С). Это так важно и удобно, когда в семье маленькие дети, которым нужно и детское питание приготовить, и чай заварить.
2. Экономия электроэнергии. Существенно снижается расход электроэнергии. Семья из 4-х человек (подросшие дети) собираясь утром, может 3-4 раза подогревать чайник с водой. Аналогичная процедура, как правило, повторяется и вечером. Подсчитав количество дней в году, можно только ужаснуться тому, насколько неэкономно наше поведение. Деньги сэкономит и нечастый подогрев воды. Термопот при полном потреблении мощности требует около 700—800 Вт, что существенно меньше, чем потребление мощности обычного электрического чайника. Мощность в режиме поддержания воды в горячем состоянии – всего 25- 51 Вт.
3. Безопасность. Корпус термопотов изготовлен из термостойкого материала, который удерживает тепло, а сам корпус остается холодным. Нет опасности получить ожог, если к термопоту прикоснется ребенок. Кроме того, если термопот нечаянно опрокинуть, ожогов удастся избежать, поскольку многие модели оснащены специальными защитными клапанами.
4. …И просто красивый дизайн. Наличие красивой бытовой техники всегда радует глаз домочадцев.

Безусловно, обладая очевидными преимуществами, у термопота есть и некоторые недостатки. К примеру, объем воды на 4-5 литров термопот кипятит дольше, чем обычный электрочайник, однако повторное кипячение занимает всего одну минуту. К недостаткам можно отнести и его относительно высокую стоимость. Цены на термопот стартуют от 35 долл. Но, как говорится, цель оправдывает средства, и благодаря термопоту у Вас всегда на кухне есть кипяток.
Стоимость аппарата во многом формируется, исходя из наличия особенных функций. Зная, какие функции термопотов предлагают производители, достаточно несложно определиться с выбором.
1. Если в семье маленький ребенок, очень полезен термопот с функцией настройки на определенный температурный режим. Возможность выбора до 4-х температурных режимов:
1) для кофе или заваривания чая — 98°С;
2) для запаривания сухих завтраков, хлопьев, мюсли — 90°С;
3) для заварки японского чая — 80°С;
4) для приготовления детского питания — 60°С,
2. Функцией пониженного парообразования обладают некоторые модели термопотов.
3. Термопоты обладают функцией подачи воды как электронасосом (при включенном в электросеть), так и помпой (при отключении от сети). Многие термопоты подают воду при нажатии чашки на клапан.
4. Функция очистки.

Объем термопотов бывает разным – от 3 до 5 литров, так что можно купить термопот и для 1-2 человек, и для большой семьи. Одна из существенных возможностей термопота — возможность улучшать питьевые качества воды. Это происходит благодаря специальному угольному внутреннему покрытию (в некоторых моделях).
Термопоты только начинают входить в наш быт, но те, кто успел воспользоваться этой техникой, уже стали его поклонниками. На сайте представлены термопоты от известных брендов: Panasonic, Scarlett, Vitek.

Обращайтесь к консультантам нашего магазина, и они помогут приобрести Вам незаменимого помощника на кухне.